quarta-feira, 17 de outubro de 2007

Biscoitos Vegan de Melão e Aveia




















80 g de polpa de melão * 100 g de margarina vegetal * 150 g de flocos de aveia * 150 g de farinha * 1 colher de sopa de farinha de alfarroba * 1 colher de sopa de mel

Esmague a polpa de melão com um garfo e misture-a com a margarina. Depois, adicione a farinha de trigo, a aveia, a farinha de alfarroba e o mel. Molde bolinhos com as mãos, do mesmo tamanho e forma, e leve a cozer em forno pré-aquecido a 180º durante cerca de 40 minutos.

3 comentários:

Marizé disse...

Que bolachinhas tão originais, vou colocar na mista pasta de delicias a provar.
Beijocas

moonlight disse...

Esta mistura de melão com aveia é bastante original, têm muito bom aspecto. Bjs

Anónimo disse...

esse biscoito nao engorda?

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