Para 1 pessoa
100 g de rebentos de soja * 1 alho francês * 2 dentes de alho * 2 colheres de sopa de azeite * 80 g de atum em conserva * 1 ovo * sal * tomilho seco * funcho fresco
Corte o alho francês às rodelas e salteie-o no azeite juntamente com os alhos picados. Adicione os rebentos de soja, o sal e o tomilho seco e cozinhe durante um minuto. Junte o atum e misture. Cubra com o ovo e espalhe-o um pouco para cozer. Desligue o lume e cubra com funcho fresco picado.
4 comentários:
óptima ideia! Gosto de todos os ingredientes, principalmente do alho francês! Beijinhos
Bem bom este prato! Saudável e saboroso! :o)
Beijinhos
tem legumes e tem atum... já me conquistou!
beijos
Que bom aspecto! Gostei de todos os ingredientes e é uma comidinha bem saudável.
Beijinhos
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