sábado, 7 de junho de 2008

Chicória Salteada




















Para 1 pessoa

150 g de chicória * 4 dentes de alho fresco * 2 colheres de sopa de azeite * 1 colher de sobremesa de vinagre de maçã * sal

Coza as folhas de dente-de-leão. Escorra a água. Salteie a chicória com o azeite, alho picado, vinagre e sal.

1 comentário:

risonha disse...

não faço ideia do que sejam as folhas dente-de-leão, mas se são verdes eu gosto com toda a certeza.
Lídia, hoje temos o jogo Portugal-Turqueia... de que lado é que vai estar o teu coração? lol

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