terça-feira, 30 de junho de 2009

Bolo Inglês com Sultanas

Bolo Inglês com Sultanas
250 g de açúcar * 250 g de farinha * 150 g de sultanas * 100 g de margarina * 3 ovos * 1 cálice de vinho do Porto * 1 colher de sopa de fermento

Bata muito bem o açúcar com a margarina. Adicione os ovos, alternando cada um com a farinha. Junte depois as sultanas (passadas por farinha), o vinho do Porto e o fermento. Misture e coloque a massa numa forma rectangular untada e polvilhada. Leve a cozer em forno pré-aquecido a 170º durante cerca de 50 minutos.

3 comentários:

Anónimo disse...

Olá filha, este bolo deve ser muito bom!tem muito bom aspecto! se pode-se retirava-lhe, uma fatia!...boa continuação!beijinhos abraços!da Mãe!

Anónimo disse...

neste bolo falta a quatidade de manteiga obrigada

Lídia Lopes disse...

São 100 g de margarina.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...