quarta-feira, 22 de dezembro de 2010

Bolo Integral de Banana e Canela

Bolo Integral de Banana e Canela

3 bananas grandes * 3 ovos * 1 3/4 copo de açúcar * 2 copos de farinha integral * 1 colher de sopa de fermento * 1 colher de café de canela

Esmague as bananas com um garfo e misture-as com as gemas e com o açúcar. Adicione a farinha e misture. Junte as claras batidas em castelo e envolva muito bem. Por fim, adicione o fermento e a canela. Coloque numa forma untada e polvilhada e cozinhe em forno pré-aquecido a 160º durante cerca de 50 minutos.

5 comentários:

Quitutes da Juju disse...

Um dos meus bolos prediletos!!!

Feliz Natal para você e para sua família!!

Beijinhos, Juju
http://quitutesdajuju.blogspot.com

Beta disse...

Vivo procurando receitas integrais, adorei esse bolo e parece bem fácil! bjs

moranguita disse...

esta uma dlicvia de bolo
vou guardar a receita
beijinhos

Mundo do Sabor disse...

Amo bolo de banana, faço um com ameixas pretas, um toque de canela sempre dá um sabor especial.
www.mundodosabor.blogspot.com

Beijoos

Sandreane disse...

Amei a receita... Gostosa e prática :)
Beijos e um feliz ano novo.

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