domingo, 10 de abril de 2011

Tarte Chiffon de Laranja

Tarte Chiffon de Laranja

Esta receita foi baseada nesta, mas o resultado foi uma tarte.

1 1/2 copo de açúcar * 1 1/2 copo de farinha * 1/2 copo de óleo de girassol * 1 copo de sumo de laranja * 1 colher de sopa de fermento em pó * 6 ovos * 1 pitada de sal * 4 rodelas de laranja.

Bata as gemas com o açúcar. Adicione a farinha, o óleo, o sal e o sumo de laranja e mexa durante 20 minutos. Junte o fermento e as rodelas de laranja cortadas em pedaços pequenos. Bata as claras em castelo e adicione-as. Envolva bem e coloque a massa numa forma untada e polvilhada. Cozinhe em forno pré-aquecido a 160º durante cerca de uma hora.

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