sábado, 27 de agosto de 2011

Francesinha



Esta sanduíche no prato tão típica da cidade do Porto, é tradicionalmente preparada com bife de vaca ou vitela, alguns elementos de charcutaria, que podem ser fiambre, chouriço, bacon, salsicha ou linguiça, e queijo. Pode ter ainda ovo estrelado e ser acompanhada com batatas fritas. O delicioso molho é imprescindível. Esta iguaria faz parte da lista das dez melhores sanduíches do mundo.

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