quarta-feira, 9 de novembro de 2011

Bolo de Claras

Bolo de Claras

Esta receita foi baseada nesta.

1/4 copo de óleo de girassol * 300 g de açúcar * 350 g de farinha de trigo * 2 dl de leite * raspa de 1/2 limão * 6 claras * uma pitada de sal * 1 colher de sopa de fermento * 2 colheres de sopa de grãos de café tostados cobertos com chocolate

Misture o óleo com o açúcar. Adicione a farinha alternada com o leite. Junte a raspa de limão e as claras previamente batidas em castelo com uma pitada de sal. Por fim, adicione o fermento e grãos de café tostados cobertos com chocolate. Coloque a massa numa forma untada e polvilhada, e cozinhe em forno pré-aquecido a 170º durante cerca de 50 minutos.

1 comentário:

♥♥ belinhagulosa ♥♥ disse...

que maravilha amiga o teu bolo adorei....bjokinhass

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