sexta-feira, 26 de março de 2010

Bolo de Nesquik com Cobertura de Chocolate (Brownie)

Bolo de Nesquik com Cobertura de Chocolate (Brownie)

1 copo de chocolate em pó (Nesquik) * 1 copo de água quente * 1 copo de óleo * 3 ovos * 1 copo de açúcar * 2 copos de farinha * 1 colher de sopa de fermento

Cobertura:

80 g de chocolate de leite em barra * 80 g de chocolate negro em barra * 25 g de margarina * 1 colher de sopa de água

Misture todos os ingredientes do bolo e coloque a massa numa forma rectangular untada e polvilhada. Coza em forno pré-aquecido a cerca de 170º durante cerca de 50 minutos. Deixe arrefecer e desenforme. Prepare a cobertura. Derreta as duas barras de chocolate. Adicione a margarina e a água e misture. Retire do lume e cubra o bolo com esta cobertura ainda quente.

5 comentários:

»¤Þ䵣䤫 disse...

Lindo esse bolo brownie! Essa calda está de matar hein! Uma delicia! Bjinhos

Sónia Alexandra disse...

Deve ter ficado um mimo. Beijinhos

Borboleta disse...

Que aspecto maravilhoso!!!! Hummmm....

Anónimo disse...

Olá,lidia!Gostei muito de ver o bolo de Nesquik,com cobertura de chocolate deve ser uma delicia! Parabéns! beijos forte abraço! Deolinda Mãe.

Lídia Lopes disse...

Obrigada a todos!

Mãe,
Ficou muito bom! :) Muitos beijos e abraços!

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