![Frango Exótico com Cerveja](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEsF9wqJd49ecI6UkqdIOw-oV3aOZI3hgG8MvHM6lSP77FVd782E1RYB1uX-KVOOwLI1-CwQTUV_mhXd_h7__R2UC7cc3_APvZKKN1Ipa_GfcTaepncgkVaacNSvgugBnhGkQt7CPxO14/s400/Frango+ex%25C3%25B3tico+com+cerveja.jpg)
Para 2-3 pessoas
400 g de peito de frango sem osso * 1 cebola média * 2 dentes de alho * 1 colher de chá de gengibre em pó * 1 colher de chá de canela em pó * 3 colheres de sopa de molho de soja * 25 cl de cerveja * 1 colher de sopa de geleia de milho * 1 colher de chá de azeite
Pique a cebola e o alho e corte o frango em tiras/cubos pequenos. Coloque num tacho anti-aderente e adicione os restantes ingredientes. Tape o tacho e cozinhe em lume brando até todo o líquido se evaporar. Pode servir com arroz branco ou com outro acompanhamento à escolha.