segunda-feira, 8 de outubro de 2007

Bolo Delícia de Limão e Moscatel



150 g de farinha * 100 g de frutose * 150 g de margarina de soja * 3 ovos * 1 colher de sopa de fermento * raspa da casca de 1 limão * 1 colher de sopa de vinho Moscatel

Decoração:

Compota de ginja q.b.

Misture muito bem a frutose com a margarina. Depois, adicione os ovos um a um, a raspa de limão e o Moscatel e misture. Por fim, junte a farinha e o fermento. Unte uma forma com margarina e polvilhe-a com côco ralado. Coloque dentro a massa e leve a cozer em forno pré-aquecido a 170º durante cerca de 50 minutos.

1 comentário:

Isabel Salvador disse...

k bonito amiga,mesmo uma delicia..bjokas