segunda-feira, 14 de maio de 2012

Arroz de Brócolos

Arroz de Brócolos

Para 4 pessoas

200 g de brócolos * 1 copo de arroz * 1 dente de alho * 1 cebola pequena * 2 colheres de sopa de azeite * 1 colher de café de vinagre de sidra * 2 copos de água * sal * pimenta preta

Salteie a cebola e os dentes de alho finamente picados no azeite e vinagre. Adicione o arroz e os brócolos cortados em pedaços pequenos. Cubra com água e tempere com sal e pimenta preta. Cozinhe em lume brando até a água evaporar.

Sem comentários:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...