250 g de açúcar * 250 g de farinha * 150 g de sultanas * 100 g de margarina * 3 ovos * 1 cálice de vinho do Porto * 1 colher de sopa de fermento
Bata muito bem o açúcar com a margarina. Adicione os ovos, alternando cada um com a farinha. Junte depois as sultanas (passadas por farinha), o vinho do Porto e o fermento. Misture e coloque a massa numa forma rectangular untada e polvilhada. Leve a cozer em forno pré-aquecido a 170º durante cerca de 50 minutos.
3 comentários:
Olá filha, este bolo deve ser muito bom!tem muito bom aspecto! se pode-se retirava-lhe, uma fatia!...boa continuação!beijinhos abraços!da Mãe!
neste bolo falta a quatidade de manteiga obrigada
São 100 g de margarina.
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