terça-feira, 11 de outubro de 2011

Bolo de Figos Frescos

Bolo de Figos Frescos

2 ovos * 1/2 copo de açúcar * 1/4 copo de iogurte natural * 1/4 copo de óleo de girassol * 1 colher de sopa de mel * 1 colher de sopa de fermento * 1 1/2 copo de farinha integral * 3 figos pretos

Misture o açúcar com os ovos. Adicione o iogurte, o óleo e o mel. Junte a farinha e o fermento. Por fim, adicione os figos cortados em pedaços pequenos. Coloque a massa em forma untada e polvilhada. Cozinhe em forno pré-aquecido a 170º durante cerca de 50 minutos.

Bolo de Figos Frescos
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