segunda-feira, 19 de agosto de 2013

sexta-feira, 16 de agosto de 2013

Cristas de Galo


Cristas de Galo é um doce conventual típico de Vila Real.

A massa é fina e estaladiça, e o recheio é à base de creme de ovo e amêndoa. 


terça-feira, 13 de agosto de 2013

"Os melhores éclaires do Porto"




A Leitaria Quinta do Paço é uma pastelaria famosa por vender os "melhores éclaires da cidade do Porto", todos eles recheados com chantilly e com diferentes coberturas. Tal como o nome indica, começou por ser uma leitaria fundada em 1920 na baixa do Porto, que vendia leite, manteiga e natas.

sábado, 10 de agosto de 2013

Bacalhau à Zé do Pipo

Delicioso bacalhau assado no forno com puré de batata e maionese. Deve o seu nome a Zé do Pipo, dono de um restaurante no Porto e autor da receita.
   
Restaurante Central do Churrasco, em Matosinhos.