125 g de manteiga * 90 g de açúcar mascavado * 2 ovos * 150 g de farinha de trigo * 1 colher de sopa de fermento * 30 ml de natas (ou iogurte natural) * 3 ou 4 maçãs * 1 colher de sopa de açúcar para polvilhar * 1 colher de café de canela para polvilhar
Bata a manteiga com o açúcar. Adicione um ovo de cada vez. Junte a farinha e o fermento. Acrescente as natas. Misture e coloque a massa no prato tostador do microondas previamente untado e polvilhado. Descasque as maçãs e corte fatias. Disponha-as em toda a superfície da massa. Polvilhe com açúcar e canela. Cozinhe no microondas na função 'crisp' durante 9-10 minutos.
5 comentários:
Oi Lídia,
Adorei a sugestão no micro-ondas.
Bj,
Lylia
Ficou com um ar delicioso e ninguém diria que foi feita no microondas,
beijinhos!
esta eu vou ter que levar comigo, porque com o calor que ainda se faz sentir por cá não me apetece nada ligar o forno para fazer bolos ou tartes.
assim no microondas é muito mais prático.
Nossa, pela foto nem parece ser feito em microondas, ta lindo!
Adorei a ideia.
Beijinhos
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