![Arroz de Lulas](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIZfWhTJibvJKk3d8oh3jSPVYKtOZDzhIwBw-FayloJM5UpDbAPpXmzuaczm46R_q_hqz7ihFgHIh8iwC-uClQVb-73W9qV0AmdeoOOnh_GLaHViW6Wia7GsgIqNRlEzA1XlUGYe7CY9k/s400/Arroz+de+Lulas2.jpg)
Para 2 pessoas
1 cebola * 2 dentes de alho * 3 colheres de sopa de azeite * 350 g de lulas * 3/4 copo de arroz * 3 copos de água * 1 pimento verde pequeno * 1 tomate médio * 2 colheres de sopa de polpa de tomate * 1 colher de café de pimenta vermelha * pimenta preta * sal
Salteie a cebola e os dentes de alho, finamente picados, no azeite. Adicione o tomate pelado e cortado em pedaços pequenos, o pimento também cortado em pedaços pequenos e a polpa de tomate. Cozinhe em lume brando durante cerca de dez minutos. Adicione as lulas, previamente limpas e cortadas às rodelas e com os seus tentáculos também cortados ou separados. Junte os temperos e cozinhe em lume brando durante cerca de 15 minutos. Acrescente o arroz e cubra com água. Cozinhe em lume brando durante cerca de 15-20 minutos.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgN3ZNUcfz948cubjVshrso1kjt0PHYnFWAijZa9UvPOiMo7xfJqgAPEfMvm-elm9G5wNeeecxjEpyJ7Za2bTutEY03ELPW9ZQMWNA3ErIg3iiF5TRCo4Pber5bBeJKHSN1SSsoO3IJvPk/s400/Arroz+de+Lulas3.jpg)
1 cebola * 2 dentes de alho * 3 colheres de sopa de azeite * 350 g de lulas * 3/4 copo de arroz * 3 copos de água * 1 pimento verde pequeno * 1 tomate médio * 2 colheres de sopa de polpa de tomate * 1 colher de café de pimenta vermelha * pimenta preta * sal
Salteie a cebola e os dentes de alho, finamente picados, no azeite. Adicione o tomate pelado e cortado em pedaços pequenos, o pimento também cortado em pedaços pequenos e a polpa de tomate. Cozinhe em lume brando durante cerca de dez minutos. Adicione as lulas, previamente limpas e cortadas às rodelas e com os seus tentáculos também cortados ou separados. Junte os temperos e cozinhe em lume brando durante cerca de 15 minutos. Acrescente o arroz e cubra com água. Cozinhe em lume brando durante cerca de 15-20 minutos.
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3 comentários:
Que delícia,Lídia.
Esse é dos meus preferidos.
Bj,
Lylia
Muito bom.
Beijinhos
Adorei esta receita, muitos parabéns pelo espaço!!!
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