![Posta de Salmão Grelhada com Batatas a Murro e Pimentos Grelhados](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0GyMedhK9MLD4vHh_2BDYxtq-Sze1TeiBOIdjIlEw3MA8i3f2T_qFbaoeVMg1Hk6cRYQlVh4UZ4oFhem2EVffuuuHXoLYhidpLbl6Kx7LpKEfDoEQX4N2hOci0rHAoYKgW3-VkvKAsYk/s400/Posta+de+salm%25C3%25A3o+no+forno+com+lim%25C3%25A3o+e+pimenta+vermelha.jpg)
Para 2 pessoas
2 postas de salmão * sumo de dois limões * sal * pimenta preta * pimenta vermelha * 2 colheres de sopa de azeite * 2 batatas médias * 2 pimentos
Coloque as postas de salmão num tabuleiro e cubra-as com sumo de limão, azeite, sal, pimenta preta e pimenta vermelha. Coloque as batatas e os pimentos na grelha do forno. Grelhe no forno a 300º. Quando as batatas estiverem prontas, amasse-as levemente com a mão. Regue cada batata com um pouco de azeite e vinagre. Sirva cada posta de salmão com uma batata e um pimento e também com uma boa salada.
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