![Bifes de Vitela com Cogumelos](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgV1Oo8bLJ7hI0diadSkf2Fjl8FdnXqGrUe4YXTTC3K5s9ltNS6EbBa4hf6hctwC3LvgvoZu9lIF6XVdBMVxmNJFAeAYkoV5puB1dvo-F6QlL0WL7R_c3GHaqoktzE4c2m69FA6af20FiA/s400/Bifes+de+vitela+com+cogumelos.jpg)
Para 2 pessoas
2 bifes de vitela * 200 g de cogumelos tipo Paris * 2 colheres de sopa de azeite * 1/2 copo de leite * sal * pimenta preta * pimenta vermelha
Frite os bifes com um pouco de azeite. Tempere-os com sal, pimenta preta e pimenta vermelha. Adicione os cogumelos laminados e continue a cozinhar até os cogumelos libertarem todo o suco. Adicione leite e cozinhe em lume brando até o leite evaporar.
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