Para 2 pessoas
250 g de bifes de frango * 3 dentes de alho * 2 colheres de sopa de azeite * 1/4 copo de vinho tinto * sal * pimenta preta * pimenta vermelha * tomilho seco * 2 fatias de queijo kaşar
Salteie os bifes de frango com azeite, alho picado, sal, pimenta preta, pimenta vermelha e tomilho. Quando estiverem dourados, adicione o vinho tinto e salteie de ambos os lados durante cerca de dois minutos. Sirva-os bem quantes cobertos com uma fatia de queijo kaşar.
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