terça-feira, 7 de fevereiro de 2012

Tarte de Marmelos

Tarte de Marmelos

3 marmelos médios (cerca de 500 g) * 250 g de açúcar * 3 ovos * 5 colheres de sopa de farinha de trigo * 1 colher de sopa de fermento

Coza os marmelos (levemente) e pique-os na picadora. Adicione as gemas e o açúcar. Junte depois a farinha e o fermento. Por fim, adicione as claras batidas em castelo. Coloque a massa numa forma de tarte untada e polvilhada. Cozinhe em forno pré-aquecido a 170º durante cerca de 50 minutos.

2 comentários:

Anónimo disse...

Olá filha, a tua tarte de marmelo está com óptimo aspecto... Beijinhos, um grande abraço!

Lídia Lopes disse...

Muitos beijinhos e um grande abraço, Mãe!